法國的甜品那麼有名，當然少不了配上好的茶
來到了巴黎想要買茶，就當然不能錯過百年老字號Mariage Frères
她有很多品種，我在裏面花了很多時間挑茶
茶的品種就是長長的一份menu！真是花多眼亂啊
有趣的是他們的服務生都是高大年輕的帥哥噢～
陪我挑茶的那個帥哥很有耐心
他會說法文，日文，和英文！
真是有語言天賦
他跟我說他的日文比英文還要好
他一個一個大的茶罐捧下來給我聞，害我覺得有點不好意思
喜歡她們裝茶的盒子
簡單，典雅
最後挑了3罐，1罐送人，兩罐自己試，呵呵！
其中當然有我最愛的綠茶，還有一個是薄荷
我還沒試呢，不過綠茶那個味道聞起來很贊！
那個是她們那裏有點高級的茶，價位也是有點高級
期待～～～
偶然也能在巴黎找到不少日本果子店
我們在巴黎的最後一天，隨便到處逛逛
逛累了， 剛好看到這間日本人開的茶和果子店
被她櫥窗陳列可愛的果子給吸引過去
特別喜歡這個金魚果子，這麼可愛也舍不得吃進肚子裡
點了她們的紅豆冰淇淋 mochi 和傳統的抹茶
兩樣都很棒！很有滿足感！
沒想到這次在巴黎也吃了ㄖ式茶點~ 呵呵!
連鎖冰淇淋店 Amorino 在法國很多地方可見
胖胖的小天使拿著冰淇淋的招牌很可愛
她的 gelato 很清新，不會過甜或膩
她的特色是會將客人所點的幾種口味的冰淇淋堆砌成一朵花的形狀
喜歡她的芒果和開心果口味
也不妨一試之前介紹過的她們的冰淇淋馬卡龍噢~
咖啡和甜點的文化在巴黎街頭隨處可見
巴黎人喜歡休閒的坐在咖啡館前面
面向馬路
然後休閒的看著路人經過，品嘗著甜點與咖啡
或是看書
或是和同伴聊天
輕鬆，舒服的度過一個下午
在Opera Garnier 巴黎歌劇院附近的和平咖啡
值得推薦的是這個 Millefeuille 千層酥
夾層酥脆
配上中間的 Creme Mousseline，很贊！
他們的笑容很真摯！
為什麼小小的馬卡龍（macarons），賣得那麼貴，
卻有那麼多人（特別是女生）為她而受不住甜食的誘惑？
在溫哥華一直沒找到答案。。。
試過一些來自不同甜品店的馬卡龍
甚至試過自己動手去做
可是覺得大部份除了甜還是很甜。
所以一直都沒有特別迷馬卡龍，也不懂別人怎麼那麼迷
直到。。。
去了巴黎！
吃過了幾家不同的甜品店做的馬卡龍
驚奇的發現，居然我每家都喜歡（當然有我最愛的，呵呵）
首先要介紹的當然就是百年老店Laduree
我記得淺色的那個是有點淡淡的檸檬香味，中間是開心果口味
紅的那個是他們有名的玫瑰口味，每口都散發著淡淡的玫瑰清香
兩個給我的感覺是清新，並不是只有甜
甜度剛好，並帶有不同層次的香味
老店果然功力深厚！
然後就是在巴黎學做甜點的朋友也去找這位甜點大師的書簽名的Pierre Herme
書的封面很可愛吧！可惜我不懂法文，所以買了也看不懂
他們家的馬卡龍特別之處是在於他們有這種上下層都不一樣口味的馬卡龍
他們的皮脆脆的
不過個人還是比較喜歡Lauree的多一點，總覺得lauree的口味層次感比Pierre Herme的更多一些
開心果口味在巴黎好像特別常見
不論是冰淇凌店，甜品店，都常見到巴黎人很喜歡加入開心果香味
我也很喜歡，只要不要太甜，而我在巴黎吃到的都甜度剛剛好
因為喜歡開心果口味，然後巴黎有名的甜品店Angelina有這種大個的馬卡龍，當然就要試試看
這個馬卡龍比我手掌心還要大
好東西當然不能獨賞
這麼大的馬卡龍是要和同伴分享的，哈哈
香香的，重點是不會過甜！
最後要介紹的這個馬卡龍是我的最愛！
她並不來自專門做馬卡龍的甜品店
而她是在我在巴黎最愛的冰淇淋店Amorino裡找到的
一看她綠綠的你就猜到她是什麼口味
沒錯，我真的太愛開心果了！
在冰淇淋店裡發現的馬卡龍當然跟一般的馬卡龍有差別
呵呵！沒錯！她其實是冰淇淋馬卡龍！！！
第一次知道還有這種種類的馬卡龍存在
她的上下層是跟一般馬卡龍一樣
特別是在於中間的部分是開心果口味的冰淇淋
在夏日吃到她，分外的清新
終於懂得了馬卡龍的誘惑
小小的一個
女生也可以優雅的把她吃到嘴裡
嘴裡的淡淡的清香，配上各種口味的層次感
如果加上茶 絕對是一番享受
巴黎的花神咖啡館有著帶來驚喜的蘋果派
驚喜在於本來以為蘋果派是熱的， 可它表層卻是有點冰冰的
在炎熱的夏季，吃這個蘋果派特別清新
它不會太酸，也不會太甜，酸甜剛剛好
口感軟中帶有蘋果的香味和嚼勁
令人難忘！
再來就是花神咖啡館的熱巧克力
香濃，口感很滑
甜度恰當
在巴黎的一個下午，慢慢享受著熱巧克力配蘋果派
心情特別舒服
tastebugzz 
